Adrienne et le poulet*. -1.

Il était une fois, des viganais qui aimaient recevoir. Sachez que l’histoire que je vous offre se passait il y a longtemps.

- Cela ne veut rien dire, Gilou… on veut une datation !

- Au Carbone 14, disons en fin 90.

- 1890 ? 1990 ?

- M’enfin, Monsieur Rolando arrêtez de m’arrêter. Et que t’importe ?

- Est-ce que je les connais, ces gens? 

- Non. Tu n’étais pas né. L’histoire est antérieure à ta naissance. Voilà… tu es content ?

C’était un gentil couple. Lui, travaillait à la filature du Bourilhou. Elle était institutrice de filles à l’école laïque. Ils habitaient un ancien couvent désacralisé, sis rue de l’Église et avaient pour habitude de réunir, tous les dimanches après-midi, un petit cercle musical. 
En ces temps d’avant la Grande Guerre, les Amicales et les cliques étaient nombreuses dans tous les villages et, à fortiori, dans notre petite sous-préfecture.

Un soir, vers 21 heures, du train Nîmes-Tournemire descendit la cousine de Paris, une belle blonde, la quarantaine triomphante, sûre d’elle, et célibataire par choix, à ce qu’il paraît.

Paul n’avait jamais rencontré la visiteuse et, comme il dira plus tard, à ses copains de bistrot :

-Adrienne, elle a un de ces culs ! Mais, quel cul : il ne lui manque que la parole !

- Invite-nous, Paulo, même pour le thé. On sait se tenir, tu sais. Autrement c’est ta tournée.

- Si Judith est d’accord. Sauf qu’elle vous aime bien, mais de loin. Ah, ah, ah !

Les deux cousines étaient aussi différentes l’une que l’autre. Judith, comme toutes viganaises était agréable, accueillante, fine, douce riante et brune, tandis que la cousine Adrienne faisait sa grande dame.

- Oh, Judith, mon amie anglaise de Bez m’a invité la semaine prochaine. Cela ne t’ennuie pas ? dit-elle en baisouillant* sa cousine tout en tendant sa petite menotte à Paul et que, du coin de l’œil elle jaugeait de son charme à la moustache frissonnante du cousin. Lui, la baisa* galamment en humant à plein naseau le parfum de cousine Adrienne qui, fatiguée de son long périple, s’excusa pour aller se reposer après une légère collation. 
Mais, que cousine sentait bon, n'est-ce pas, Paul ?
*Baisouillant, de baiser. Par politesse, Paul aurait dû embrasser cousine et ne point la baiser ! 

- Mon amie de Bez… Comme si elle avait  des amis ! Des relations pour se faire inviter, rectifia Judith lorsqu’elle fut seule avec son mari.

- M’enfin, Judith. Ce n’est pas chrétien, cette réflexion.

- Peut-être, mais je connais Adrienne. Un pique-assiette qui ne rendra pas l’invitation.

- Fallait pas l’inviter, alors.

- Mon bon ami, mais c’est toujours ma cousine qui n’aura amené que sa jolie frimousse. Et rameutera tous les mâles du quartier en sirène des pompiers, celle-là. Elle foutra le feu à tout le Vigan, tu verras, mon bon Paul. En pétroleuse, oui.

Cousinette ne s’obligeait à rien et tout lui était dû. Paul se dit qu’on allait s’amuser…

Le lendemain au marché, ces dames saluèrent connaissances et amies d’école de l’Adrienne, qui ne passa pas inaperçue. Puis, après une petite collation en célibataires (Paul était à la chasse), elles musèrent à la rivière dans laquelle, à la belle époque, aucun cochon n’aurait osé se baigner. Et c’était bien ainsi, même si l’Arre, prisée des pêcheurs et des baigneurs était le grand égout collecteur de la vallée et déversoir des tas d’ordures.

Vers les 19 heures, attendu comme l’agneau si doux, Paul revint fourbu et bredouille après avoir sacrifié à l’amitié, et à la chasse quelques verres au bistrot.

- Tu prendras bien un apéritif avec la cousine, mon bon Paul ! Comme elle n’aime pas ton anisette faite maison, j’en ai acheté une bouteille… Fatigué de son apéro, Paul déclina l’offre.

- Eh bien moi, une anisette ne sera pas de refus, déclara tendre cousinette. Ce fut la deuxième anisette*… et bien tassée, celle-là aussi. 
*Ben oui, que c’est la seconde, puisque l'Adrienne n’a pas apprécié l’anisette maison de Paul, c’est qu’elle l’a goûtée.

On décida de passer à table. Paul reconnut la bouteille de vin : un rosé sorti de sa cave. Bon ! Adrienne aura pensé à son écot et offert le bouquet, sans nul doute :

- Merci, cousine, pour ce bouquet !

- Ce n’est rien, Paul  nous l’avons cueilli cet après-midi ! Cueilli !
Dieu merci, elle n’était pas allée piquer les fleurs au cimetière. Cela se faisait déjà, à la belle époque.

La conversation roula, légère, amusante. On parla beaucoup spectacles, danses, potins de la capitale et de l’Exposition Universelle… 
Ah, Paris, Paris qui fait rêver les provinciaux. Enfin, ce fut plutôt elle qui causa. Paul et Judith buvaient les paroles d’Adrienne qui, elle, buvait le rosé de Paul. Il serait plus juste de dire que la blonde ponctuait son récit de verres de vins, et vice-versa.

On n’avait pas encore commencé le repas qu’il fallut ouvrir la deuxième bouteille.

La belle parisienne buvait sec et tenait bien l’alcool. En ce qui concernait la table, ce n’était pas de la même eau car, tendre cousinette possédait un de ces appétits ! Comme si elle n’avait pas mangé d’une semaine pour se rattraper à la cuisine viganaise, et Judith, faux-cul, entretenait  le monologue de la jolie blonde par des exclamations de temps à autres…

- Incroyable ! C’est fort de café ! Oh, oui, raconte… et ses œillades complices semblaient dire à Paul :

- Ah, tu la trouves mignonne. Tu as vu comme elle se goinfre, c’est d’un vulgaire !

Le lendemain Adrienne se rendit par le train à Bez, chez son amie. A l’apéro du dimanche midi, Paul raconta l’Adrienne à ses potes :

- Une goulue, je vous dis. Elle a de la santé ! Au lit, elle doit t'achever son bonhomme. Un petit monstre.

Heureusement que Judith n’a pas entendu son mari, elle qui chipote, qui grignote, qui a si peu d’appétit mais qui est une nature au lit. C’est vrai que, moi-même, j’ai remarqué que… Pardon ?

Vous préférez que je vous serve la suite ? Chaude ? Bien ! Comme la cousinette faisait comprendre à Paul, par son sourire enjôleur qu’il fallait absolument que son verre ne soit jamais vide, notre belle blonde était un peu pompette. 
Même ronde, Paul sut qu’il n’était pas question de lui faire écluser la vinasse qu’Antonio, le meilleur ami de Paul dégustait les yeux mi-clos de ravissement. Et, quitte à inviter quelqu’un, le velu Tonio était préférable à la goulue Adrienne.

- Merde, Paulo… d'où l’as-tu sorti ton vin ? Il est bon !

- Merde, Paulo, d'où l’as-tu dénichée l’Adrienne ? Elle doit être bonne ! disaient les copains.

Continuons et sus donc à la cousinette avangouli*, la dévoreuse ! Bon, disons qu’elle était restée célibataire, vu que les hommes ne sont pas assez galants et généreux…

- Tu aurais vu, Judith, cette pacotille. Il m’offre un collier de merde. Ce fâcheux me prenait pour une sauvage, une indienne, une poule. Et puis, qu’il était moche ! Un tue l’amour.

Grande gueule et mal embouchée. Et grossière, ce qui lui ôtait ce cachet de belle blonde qui pourrait faire illusion si elle pouvait la fermer de temps à autre, pensait Paul.

 *avangouli : personne qui avale beaucoup, tout rond, sans mâcher, si vous préférez. Et sans goûter.

- Vaut mieux lui montrer son cul que son frigo, hein ? me dit Rolando.

Attends, attends. Pire ! Elle parle la bouche pleine, et tu ne peux pas en placer une.

- Tu comprends pourquoi elle n’a pas d’amis, chéri ? Je la plains… disait Judith.

Mais, Paul n’en était pas convaincu. Il sentait que Judith jalousait sa blonde cousine qui excitait tant les hommes par son sex-appeal. Elle, Judith, c’était par la grâce, la douceur et l’intelligence qu’elle brillait.

L’entrée fut un melon au Porto. Paul s’y connaissait pour choisir ses melons. Antonio lui avait appris.

- Disons que le plus le melon est beau, le moins il est bon. Ensuite la queue doit jouer, sécher,  se détacher. Après, faut juste lui renifler le cul qui doit rester ferme et souple. C’est simple.

- Tonio, c’est comme pour les femmes, non ?

- Ma, non Paulo. C’est pour choisir les melons. Où tu les vois les femmes ?

Puis, ce fut la salade frisée accompagnée des tomates du jardin ouvrier de Paul. Un délice !

- Non, non, cousine. Pas de vin avec la salade. L’un casse le goût de l’autre.

Après, poulet fermier doré et légumes de saison. Une cuisse pour cousinette… elle aimait bien ! Puis du blanc. 
Après s’être régalée, Adrienne se fit violence en s’octroyant une aile en surplus.

Paul emporta  la carcasse à la cuisine pour la dépiauter. Le chat s’en régalerait.

- Méthylène… Viens voir papa !

- Miaou…

- Ce serait dommage de donner au chat. J’aime bien aussi…

Et cousine fit revenir la carcasse à la table, la chicota méticuleusement, lentement pendant qu’Adrienne et Paul se regardaient, médusés, au grand dam de Méthylène, le bleu de Russie* que Judith dut sortir tant il miaulait désespérément, ce qui ne coupa pas l’appétit d’Adrienne. 
*Oui, la Russie était à l’honneur en ce début de 20^ème siècle.  

Mais, tant que Méthylène vécut, et même au-delà, Paul ne voulut plus inviter l’ogresse à sa table. Ses copains de bistrot furent les premiers punis.

Décembre 2013, le mardi 17, Le Vigan.